PAPADA IBÉRICA (€/Kg.)

REF 011005
€12.10
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Información del producto

Es la capa de grasa que cuelga bajo la cara del cerdo. Formada por la piel, capas de grasas y capas de carne entreverada. Este producto procede de animales criados en régimen de montanera con bellotas. Textura cremosa y de sabor muy parecido a la grasa del jamón de bellota. Se sirve en piezas enteras envasadas al vacío.


INGREDIENTES: PAPADA IBÉRICA DE BELLOTA Y SAL.

FORMATO DE VENTA: 1 unidad de 1 kg. aprox. al vacio.

PRODUCTO REFRIGERADO: Conservar entre 0 y 5°C.

ORIGEN: ESPAÑA


VALORES NUTRICIONALES POR 100 g.

Valores Energéticos 673 kcal /2815 Kj
Materia grasa 71 g.
de la cuales saturadas 23 g.
Hidratos de carbono 0 g.
de los cuales azúcares 0 g.
Proteinas 8,4 g.
Sal 0,56 g.
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