PAPADA IBÉRICA (€/Kg.)
011005
12.10
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Información del producto
Es la capa de grasa que cuelga bajo la cara del cerdo. Formada por la piel, capas de grasas y capas de carne entreverada. Este producto procede de animales criados en régimen de montanera con bellotas. Textura cremosa y de sabor muy parecido a la grasa del jamón de bellota. Se sirve en piezas enteras envasadas al vacío.
INGREDIENTES: PAPADA IBÉRICA DE BELLOTA Y SAL.
FORMATO DE VENTA: 1 unidad de 1 kg. aprox. al vacio.
PRODUCTO REFRIGERADO: Conservar entre 0 y 5°C.
ORIGEN: ESPAÑA
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g.
Valores Energéticos | 673 kcal /2815 Kj |
Materia grasa | 71 g. |
de la cuales saturadas | 23 g. |
Hidratos de carbono | 0 g. |
de los cuales azúcares | 0 g. |
Proteinas | 8,4 g. |
Sal | 0,56 g. |
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EUR