LOMITO DE BELLOTA IBÉRICO o PRESA DE BELLOTA EMBUCHADA (€/Unidad 350-450 g.)
01117
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Información del producto
Embutido de calidad suprema hecho con "presa" de cerdos ibéricos criados en libertad que han repuesto sus últimos 70 kilos alimentándose de bellotas y hierbas de la dehesas de Extremadura. La presa es la pieza más valorada del cerdo ibérico. Se marina durante 48 horas con pimentón dulce de la Vera y sal y se cura durante al menos 6 meses en secadero natural.
INGREDIENTES: PRESA DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA, SAL Y PIMENTÓN.
FORMATO DE VENTA: 1 unidad de 350-450 g. aprox. al vacio.
PRODUCTO REFRIGERADO: Conservar entre 0 y 5°C.
ORIGEN: ESPAÑA
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g.
Valores Energéticos | 315 kcal /1316 Kj |
Materia grasa | 17,2 g. |
de la cuales saturadas | 6.1 g. |
Hidratos de carbono | 1.2 g. |
de los cuales azúcares | 0 g. |
Proteinas | 38.8 g. |
Sal | 0,8 g. |
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EUR