CAPRICHO IBÉRICO (€/Kg.)

02144
€17.60
Disponible
1
Información del producto

El capricho ibérico es otro de los músculos que sostiene la mandíbula del cerdo ibérico por eso también se le llama tercera carrillera. Es un corte redondeado y gelatinoso que se prepara en estofado como la carrillera.

FORMATO DE VENTA: Envasado al vacío. Precio por kilo.

PRODUCTO CONGELADO. Mantener a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.

ORIGEN: ESPAÑA

Guardar este producto para más tarde