Queso de Cabra de los Ibores

Disponibilidad: En existencia

€ 16,30

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Queso elaborado con leche cruda de cabras de raza “serrana” , "retinta" , " verata" y sus cruces de la comarca “Los Ibores”.Queso de aroma suave a moderado, textura mantecosa y de sabor muy lácteo, característico de los quesos elaborados con leche cruda. Su maduración mínima es de 60 días.
El peso de cada pieza ronda el kilo.
Precio por pieza.

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Descripción del producto

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Para su óptima conservación, almacenar entre 8º y 12º C con una humedad aproximada del 90% en un lugar ventilado y húmedo, evitando variaciones bruscas de temperatura.

Es conveniente envolverlo en plástico fino transparente para evitar que se reseque, pero no demasiado apretado para evitar que se forme moho en la superficie.

Sacarlo del frigorífico 1 o 2 horas antes para que se temple, favoreciendo así sus características organolépticas.

Información adicional

Weight	1.0000
Presentacion/Formato	Envasado al Vacio