PAIS DE QUERCUS asistirá como ponente al III Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona "BCNVanguardia´08" encuadrado dentro de la feria de gastronómica " Alimentaria 2008" que se celebrará en Barcelona los días 10,11,12,13 y 14 de marzo de 2008 . Carlos Tristancho invitará a los asistentes a conocer los productos y la gastronomía del país donde habitan las quercus y Xavi Lahuerta ejecutará una receta en directo. FIRA DE BARCELONA. Pabellón 2 . Miércoles, 12 de marzo a las 13:10 . >> PROGRAMA BCNVanguardia.pdf